Wpływ świateł hodowlanych LED na mięso i jaja
Światła hodowlane LED mają doskonałą funkcję wizualną dla drobiu i mogą odróżnić jasność i kolor światła. Światło LED, źródło światła o pojedynczej długości fali, zostało wybrane do oświetlania brojlerów i kur niosek w celu zbadania wpływu światła monochromatycznego na wzrost, rozwój i wydajność produkcyjną brojlerów i kur niosek.
Wyniki badania wykazały, że we wczesnej fazie wzrostu brojlerów grupa zielonego światła przybrała na wadze szybciej i miała mniej mięsa paszowego; w późniejszym etapie wzrostu grupa niebieskiego światła zyskała znaczną wagę, z najniższym stosunkiem paszy do mięsa, oraz masą tuszy, masą mięśni piersi, masą ud i masą łydki. Wskaźniki i waga patroszenia były o 14,39% ~ 19,86% wyższe niż w innych lekkich grupach. Oznacza to, że w porównaniu z czerwonym i białym światłem, zielone światło sprzyja wzrostowi brojlerów we wczesnej fazie wzrostu, a niebieskie światło sprzyja wzrostowi brojlerów w późniejszym etapie wzrostu. W tym samym czasie brojlery zostały napromieniowane lampami fluorescencyjnymi i stwierdzono, że przyrost masy ciała brojlerów podniesionych w niebiesko-zielonym świetle był znacznie wyższy niż brojlerów hodowanych w świetle czerwonym i białym.
Powyższe wyniki sugerują, że monochromatyczna energia świetlna znacząco wpływa na wzrost i rozwój kurcząt. Różne długości fal światła mogą wpływać na zachowanie brojlerów, takie jak senność u brojlerów hodowanych w świetle czerwonym i białym, podczas gdy brojlery hodowane w niebieskim i zielonym świetle spędzają więcej czasu na ciągłym karmieniu. Może to być powodem, dla którego masa ciała, masa mięśni piersi, masa ud, waga łydek i waga patroszenia brojlerów hodowanych w niebiesko-zielonym świetle były znacznie wyższe niż w grupach czerwonego i białego światła.
Śledziona jest największym narządem odpornościowym ciała zwierzęcia, zawierającym dużą liczbę limfocytów i makrofagów, i jest centrum odporności komórkowej organizmu i odporności humoralnej.
Gdy występuje odporność komórkowa, otaczająca osłona limfatyczna pogrubia się; gdy pojawia się odporność humoralna, proliferują guzki limfatyczne, a komórki plazmatyczne i makrofagi w śledzionie znacznie wzrastają.
Dlatego histologiczne barwienie HE i barwienie immunohistochemiczne wykorzystano do badania zmian morfologicznych śledziony i proliferacji komórek śledziony u kur niosek hodowanych w różnych monochromatycznych środowiskach świetlnych, aby dostarczyć podstawowych informacji na temat oświetlenia przemysłu drobiarskiego.
Wyniki pokazały, że średnica krwinek śledziony w grupie światła czerwonego wzrosła wraz ze wzrostem wieku z 20 tygodni do 37 tygodni i nie było istotnej zmiany z 37 tygodni do 52 tygodni (P>0,05);
Chociaż obszar osłony limfatycznej wokół tętnicy śledzionowej zmniejszył się w wieku 37 tygodni, odbił się w wieku 52 tygodni. Wyniki badań pokazują, że czerwone światło może poprawić funkcję immunologiczną komórek śledziony kur niosek w późnym stadium nieśności.
