Zaawansowana żywność i oświetlenie
Pragnienie jedzenia należy do każdej epoki historii i należy do każdego dnia każdego kraju. To idzie w parze z przyjemnościami naszego życia, nawet trwalsze.
Świeże przepisy odsłaniające tajemnice ludzkiej przeszłości i teraźniejszości; nasza rola, związek i status społeczny. Shennong skosztował stu traw do wyrafinowanej kuchni JiangNan, od Święta Krwi do Święta Uczt, historia postępu ludzkości to także historia ewolucji żywności. . .
Światło ma też początek, ma też ewolucję, ma też historię.
Przez setki tysięcy lat ludzie używali światła ognia do oświetlania, dopóki nie zrozumieli i nie opanowali prawa elektryczności i wynaleźli źródła światła punktowego, historia ludzi używających lampy do oświetlania wkroczyła w nowy etap.
LED ze swoją wrodzoną wyższością przyciąga uwagę świata.
Oświetlenie supermarketu ze świeżą żywnością odzwierciedla cechy produktów, przyciągając wzrok klientów, tak aby było promowane wizualnie, aby ludzie mogli poczuć wartość eksponowanych towarów i cieszyć się frajdą z zakupów.
Wraz z rozwojem ekonomii społecznej i poprawą standardu życia ludzi, zapotrzebowanie na supermarkety ze świeżą żywnością jest coraz wyższe. Oświetlenie jest ważną częścią supermarketów ze świeżymi produktami, a projektowanie oświetlenia może przyciągać i kierować uwagę konsumentów.
Wzrostświeże oświetlenie
W tym artykule amerykańska badaczka grupy nauk o zwierzętach, Samantha Kneeskern, opisuje, w jaki sposób efekt oświetlenia sprawia, że mielone mięso wołowe wygląda bardziej atrakcyjnie lub bez smaku.
W supermarkecie świeżej żywności mięso mielone wołowe jest bardzo popularnym produktem białkowym.
In the actual observation of supermarket beef sales, beef meat accounted for 46%. When consumers are picking beef minced meat, they tend to value the color of the meat. A good beef ground meat, its color looks like a cherry-like bright red. People are generally not resistant to freshly meals. Once the beef meat is darker, consumers usually don't buy it. This type of meat is not sold at a discount, or it is a reimbursement of $1 billion in annual losses in American supermarkets. The general fluorescent lamp does not reach the power and requires special fresh light. With the development of the fresh industry, fresh lighting has also risen with the trend, and the trend of fresh consumption has shifted to Dashang. As we all know, the special fresh light, generally equipped with 2700K light source, CRI >80, R9>60, czyli zdrowy rozsądek. Ale czy świeże oświetlenie jest właśnie takie?
Funkcje świeżego światła, których nie znasz
Największym efektem świeżego światła jest przywrócenie pierwotnego koloru potrawom. Czym jest świeża żywność? Jak wszyscy wiemy, kolorystyka światła słonecznego jest najlepsza. Starożytni ludzie rozróżniali cechy pożywienia na słońcu. Dlatego lampy o wysokim współczynniku oddawania barw i zbliżone do światła słonecznego oświetlają żywność, co sprawi, że ludzie poczują się bezpiecznie, a organizm w naturalny sposób wyzwoli apetyt. Wydziel dopaminę.
Naturalne światło przenika przez okno, a naturalne światło sprawia, że jedzenie jest bardziej apetyczne. Z kuszących zdjęć kręgu przyjaciół możesz już zobaczyć najlepszą sztukę światła i cienia w świeżym oświetleniu.
Oświetlenie w strefie świeżej jest generalnie hierarchiczne. Oprócz własnego środowiska oświetleniowego istnieje również różnorodne oświetlenie półek, więc w tym białym świetle, aby odzwierciedlić cechy różnych produktów, temperatura barwowa każdej kategorii jest inna. Elastyczne wsporniki oświetleniowe lub dekoracyjne oświetlenie sufitowe mogą również sprawić, że świeża żywność w świeżej strefie będzie całkowicie smaczna. Ale istnieje duże założenie, że będą używane światła LED (ponieważ świeże światła LED mają wysokie oddawanie barw, oszczędność energii, dobrą jasność, słabe zanikanie światła, niskie ciepło).
W celu wyświetlenia motywu przewodniego potrawy stosuje się różne techniki oświetleniowe, które mogą sprawić, że ludzie będą się z nim kojarzyć, wzbudzić rezonans wśród konsumentów i nawiązać z nimi komunikację emocjonalną.
Efekt świetlny wniesiony przez temperaturę barwową
It would be better to use LED lighting, which is related to the color temperature of the light. In general, the green area of the vegetable area will look fresh and green, while the meat area will have a color temperature of 2200K, Ra>80. Color point: Below BBL lighting products are better, such spectral characteristics can better represent red, brown and orange. Make the meat look more delicious. Bread, snacks and other products, generally use color temperature 2700K, Ra>80, punkt koloru BBL2500K (surowe widmo, ponad 3200 temperatura kolorów to BBBL,< is="" bbl)="" nearby="" lamps,="" so="" that="" better="" yellow,="" so="" that="" baked="" products="" create="" soft="" feeling,="" it="" is="" as="" if="" you="" can="" smell="" a="" scent="" of="">
In the freezing area, the lighting and baking area are exactly the opposite. In order to display the fresh, the freezing area should be used to create a frozen feeling. The color temperature is 6500K, which means Ra>90. Produkt koloru punktu BelowBBL może wytwarzać produkt z obszaru świeżego. Jaśniejszy, bielszy i bardziej naturalny, przypomina zamrożoną rybę, którą Eskimos wycina z lodu. Trafia w zimową noc, jest od razu zamrożona, a następnie podnoszona i prezentowana na stole.
Osiągając efekt świetlny, może również pełnić funkcję dekoracyjną, utrzymując świeżą żywność.
Kolor to język świeżej żywności, odważne i żywe odcienie sprawiają, że ludzie czują się jak nowo wybrane produkty. Dlatego uzyskanie odpowiedniego oświetlenia żywności ma kluczowe znaczenie dla dostarczania informacji o świeżej żywności.
Produkty w supermarkecie ze świeżą żywnością, czy to mięso, owoce i warzywa, czy owoce morza, o ekspozycję żywności, klienci mają nadzieję, że można je zaprezentować w jak najbardziej naturalnym kolorze, tak aby można było zobaczyć rzeczywistą świeżość, a w tym czasie, jeśli użyjesz niewłaściwego Projekt oświetlenia sprawi, że oryginalne jasne kolory będą wyglądać na matowe, a nawet będą miały skutki uboczne. Jak możesz sobie wyobrazić, świeżość produktów będzie wydawała się znacznie zmniejszona.
